Hohe Geschwindigkeit, die Ultraschallnahrungsmittelschneider-Gerät für gefrorenen Käse oder Kuchen schneidet

Hohe Geschwindigkeit, die Ultraschallnahrungsmittelschneidemaschine für gefrorenen Käse oder Kuchen schneidet
 

Beschreibung:

Ultraschalllebensmittelverarbeitung bezieht ein vibrierendes Messer mit ein, eine fast frictionless Oberfläche produzierend, zu der nicht Nahrungsmittel verformt und, zu welchen sie nicht haften. Die sauberen Oberflächenschnitte oder die Schlitzprodukte einschließlich Füller wie Nuss-, Rosinen-, Trockenfrüchte- oder Schokoladenstückchen, ohne Verschiebung oder zu pflügen.

Im Ultraschallschneider erzeugt das piezoelektrische Element eine Kraft, die der ganze Körper, vom Wandler zur Messerspitze mitschwingt und eine große Erschütterung an der Spitze erzeugt. Der Oszillator erzeugt regelmäßig Spannung, um mitzuschwingen und den Wandler zu fahren. Unter Verwendung einer Komponente des Ultraschallschneiders, der das Horn, genannt wird, die Querschnittsfläche, vom piezoelektrischen Element zur Messerspitze kann auszupressen, eine größere Erschütterung erreichen.

Die Erschütterung des Ultraschalllebensmittelverarbeitungssystems unter Verwendung der Hochfrequenzwelle, zum der Nahrung schnell zu behandeln, beseitigt das traditionelle Schnittstück der Stillstandszeit verursacht durch ununterbrochene Reinigung. Ultraschallausrüstung liefert eine neue Weise, Stück, Ausschnitt, Steuerung zu schneiden, und Übergangsausrichtung oder verschiedene Arten der Nahrung, macht den Produktionsablauf und die Kostenminimierung von der überschüssigen Reduzierung und von der Wartung. Ultraschallmesser auf und ab 20000 Erschütterungen pro Sekunde, die Scheibe von den Ofen- oder Förderbandprodukten oder geschnitten dem Produkt in eine Stange.

Spezifikation:

Der Unterschied zwischen traditionellem Ausschnitt und Ultraschallausschnitt:

Ultraschallschneidemaschine ist der Gebrauch von Wellenenergie für den Schnitt der Ausrüstung, die Hauptt-Eigenschaft ist nicht, den traditionellen Rand zu benutzen.
Der traditionelle Ausschnitt verwendet ein Werkzeug mit einem Grat, um das Ausschnittmaterial zu drücken. Der Druck wird am Rand des Blattes konzentriert, der Druck ist sehr groß, mehr als die Scherfestigkeit des Ausschnittmaterials, dann ist das Material geschnittenes offenes. Während das Material durch einen starken Druck geschnitten wird, also der Schneidwerkzeugrand sehr scharf sein sollte und das Material selbst muss den verhältnismäßig großen Druck tragen. Deshalb ist der Ausschnitteffekt für das weiche, flexible Material nicht gut, besonders schwieriger für klebriges Material.

Anwendung:

♦ Bäckerei- und Imbissnahrungsmittel,

♦ Süßigkeit und Süßigkeitenkäse/Fische/vorbereitete Fleisch/Gemüse-/Gesundheits-Stangen;

♦ Schokoladen-, Sandwich- und Verpackungsausschnitt;

♦ trockene Frucht;

♦ Geflügel;

♦ eingemacht;

♦ verarbeitetes Fleisch;

♦ Hackfleisch;

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